2018年12月アーカイブ

今月だけでケーキを3つも作った薬剤師です(爆)。

今までケーキなんてそんなに作ってこなかったんですが、知り合いの薬剤師が先日作ったケーキがちょっと衝撃で、たまには自分でも作ってみようかな~?なんて思い、試しに作ってみました。
とはいっても、現在ダイエットのため糖質制限をしているので、砂糖を使わずパルスィートじゃないけどそんな感じの砂糖代用品を使ってのケーキ作りでした。
結果はというと、けっこううまくいきましたね~。
砂糖だけではなく、小麦粉とかの糖質の高い材料をほとんど使わないでできたケーキなので、かなりヘルシーというか糖質を控えることができる夢のスイーツ(!?)です。
しかもけっこう簡単だったので、また作ってみたいと思いました!

来年も調剤業務がんばっていこうと思います~。
よろしくお願いします。

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