2021年9月アーカイブ

ピーナッツバターを何とか消費できないかと思い、レシピ検索してみました。

副菜として野菜と和えるというのがいろいろありましたが、ちょうど海老があってエビ料理作りたい~と思っていて、それにピーナッツバター使えないかな!?と調べてみたら、ちょうどいいものを見つけました。

できればエビマヨにしたいと思っていたので、そっちで調べてみたら、ソースにコンデンスミルクを加えるというレシピがあり、だったらそのコンデンスミルクの代わりにピーナッツバター使っちゃったらどうだろう!?と思い作ってみました。

結果、なんだかいい感じに仕上がっておいしかったです!あとはクッキーとかケーキとかスイーツ系のレシピがいろいろ出てきましたが、そっちはあまり興味のない薬剤師でした(爆)。

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